Туманообразование в производстве молока

Проведенные исследования показали, что уже при температуре 26 °С у коров ухудшается аппетит и они начинают терять вес. Падает производство молока. Ослабевает детородная функция, здоровье и выработка молока. Негативное влияние такой тепловой нагрузки ощущается и позже, в более прохладное время года. Наиболее плодовитые коровы больше других подвержены влиянию тепловой нагрузки. А все это бьет по Вашему карману.

Система туманообразования для коровников

Степень тепловой нагрузки, которой подвергается корова, зависит от совокупности нескольких факторов — температуры воздуха, относительной влажности, движения воздуха и солнечной радиации. Владельцы молочных ферм прибегают к любым способам, чтобы помочь животным справиться с жарой — тень, вентиляторы, большое количество свежей воды. Но, зачастую, всего этого недостаточно. В южных странах, где жара и влажность особенно сильные, фермеры используют также дождевальные установки.

Увеличение надоя молока с коровы в сутки до +4 кг

Согласно исследованиям, использование туманообразования совместно с тенью и усиленной циркуляцией воздуха, является весьма эффективным способом для создания более прохладных условий содержания коров, снижающим производственные потери, связанные с жаркими и влажными погодными условиями. Вода, распыляемая под высоким давлением через форсунки туманообразования, позволяет создать комфортные условия для коров. После распыления вода, испаряясь, выводит тепло из воздуха и с туш животных, как это происходит при потоотделении. Усиленная циркуляция воздуха, обеспечиваемая вентиляторами, делает работу системы наиболее эффективной.

Эти результаты показывают, что охлаждение коров водой с помощью туманообразования или распыления, повышают производительность молока, при условии, что система установлена правильно. Доказано, что совместное использование системы туманообразования и вентиляторов является наилучшим выбором, поскольку расход воды значительно сокращается по сравнению с обычной системой распыления.

Исследование туманообразование в производстве молока

Влияние вентиляции и туманообразования на поведение дойных коров в Южной Италии

Опубликовано Американским обществом инженеров в области сельского хозяйства и биологии, Сент-Джозеф, Мичиган (www.asabe.org) Ссылка: пп. 303–311 Пятой международной конференции по вопросам ухода за дойными животными, 29–31 января 2003 года (Форт-Уэрт, Техас, США) 701Р0203. Авторы: Ф. Калегари (F. Calegari), Л. Каламари (L. Calamari) и Э. Фрацци (E. Frazzi)
Настоящее исследование призвано оценить эффективность систем вентиляции и туманообразования на трех фермах на юге Италии, где содержатся фризские коровы. Исследование проводилось в теплое время года (май–сентябрь) на протяжении двух лет.
На каждой ферме животные были разделены на 2 однородные группы в соответствии с производительностью, количеством отелов и фазой лактации. Первая группа содержалась в условиях работающей системы кондиционирования с применением вентиляторов и туманообразования  в зоне кормления (ВТ). Вторая — контрольная — группа содержалась без кондиционирования воздуха (К). Данные микроклиматических условий на каждой ферме постоянно отслеживались датчиками, закрепленными на высоте роста животных, и фиксировались регистратором. Уровень недельного надоя молока и поведение животных изучались 2 раза в день. Разница в надое составляла 1–3 кг с головы в день, а в самые жаркие дни — 2–4 кг с головы в день. Поведение животных также менялось в зависимости от климатических условий. Было отмечено, что в зоне кормления больший процент животных стоял (18,6% в группе ВТ против 12,9% в группе К), а в зоне отдыха меньший процент животных лежал (31,3% в группе ВТ против 34,0% в группе К). Данные результаты подтверждают положительное влияние вентиляторов и систем туманообразования на состояние животных.